Hollanda'da şu anda dokuz yüzden fazla suşi (sushi) satıcısı var. Ticaret Odası'nın (KVK) üç yıl önceki vaka sayısının neredeyse iki katı...
Hollanda'da şu anda dokuz yüzden fazla suşi satıcısı var. Ticaret Odası'nın (KVK) üç yıl önceki vaka sayısının neredeyse iki katı.
Şu anda Hollanda'da 914 suşi satıcısı var. Üç yıl önce sadece 491 vardı. Bu yüzde 86'lık bir artış. Özellikle son bir yılda birçok vaka eklendi: 240.
227 suşi restoranı ile Noord-Holland, tüm illerin en fazla sayısına sahiptir. İki numara, 147 mağazasıyla Güney Hollanda. 100.000 kişi başına düşen restoran sayısına bakıldığında, Noord-Holland da ilk sırada yer alırken, onu Utrecht eyaleti takip ediyor.
Önümüzdeki yıllarda büyümenin devam etmesini bekliyor.
Amsterdam / Furkan TURGUT
