Hollanda’da Olası Kriz Dönemleri İçin Önlem Ç çağrısı: “Evlerde En Az 8 Günlük Gıda Stoklanmalı”

Hollanda’da Olası Kriz Dönemleri İçin Önlem Ç çağrısı: “Evlerde En Az 8 Günlük Gıda Stoklanmalı”

Hollanda’da kriz durumlarına yönelik mevcut acil durum kılavuzlarında halka 3 günlük (72 saatlik) temel ihtiyaç malzemesi bulundurması tavsiye ediliyordu. Ancak Tarım Bakanlığı için yürütülen güncel bir araştırma, siber saldırılar, ekstrem iklim olayları veya askeri çatışmalar gibi durumlarda lojistik ağların daha uzun süre felç olabileceğini ortaya koydu.

Market Rafları Birkaç Günde Boşalabilir Rapora göre, olası bir kriz anında gıda tedarik zincirinde yaşanabilecek aksamalar nedeniyle süpermarket stokları ortalama 3 gün içinde tükenme noktasına gelebilir. Bu tür aksaklıkların etkisini hafifletmek adına uzmanlar, hane halklarının evlerinde uzun ömürlü ve bozulmayan gıdalardan oluşan en az 8 günlük bir acil durum stoğu bulundurmasının çok daha güvenli olacağını vurguluyor.

Lahey